Капли для выпечки
Капли для выпечки. Такого вы еще не пробовали!
Наверняка, вы дарили вафли или капкейки с капельками шоколада. Но мало, кто задумывался: каким образом эти капли шоколада остались в целости и сохранности и не потеряли форму? Оказывается все довольно прозрачно – благодаря применению в них термостойких капель. Такие шоколадные капли для выпечки выглядят как маленькие кубики шоколада, выполненные по особой технологии, которая и дает возможность им быть такими же и не утрачивать внешнего вида при готовке.
Хозяйками часто добавляются такие капли в производстве не только печенья и маффинов, еще и пирогов, круассанов и другой выпечки. Они отлично подходят для украшения готового торта. В не измененном виде шоколадные капли очень аппетитны на вкус, благодаря этому многие добавляют их в холодные десерты: муссы, желе, мороженое, или употреблять как начинку в блины, панкейки. Шоколадные капли быстро растапливаются, создавая однородную смесь, которая применяется для создания глазури.
Капли для выпечки стали популярны благодаря многочисленным критериям:
-
Они выдерживают весьма пониженные температуры. А после размораживания не теряют ни вкус, ни внешний облик.
-
При выпекании до 200°С шоколадные капли не теряют прежнюю форму, не растекаются и не портятся, а после остывания остаются мягкими внутри.
-
Термостабильные капли не текут, на случай если их хранить при комнатной температуре.
-
Их создали, чтобы применять для оформления уже собранного изделия, или холодных лакомств.
-
Они имеют правильную форму и не требуют еще какого-то измельчения.
-
В содержание шоколадных капель попадают только природные продукты, которые придают десертам ароматный и глубокий вкус.
Термостойкие капли используются не исключительно на масштабных производствах. Их вкусовые особенности может оценить каждый. У нас в магазине «Будем печь! » вы можете купить шоколадные капли для выпечки как белые, так и из темного шоколада, запечатанные в 100 гр пакеты. А если случилось так, что вы еще не использовали их на практике, то вам обязательно необходимо это исправить. С шоколадными каплями ваши булочки, капкейки, пирожные, кейк-попсы, брауни и прочие десерты приобретут умопомрачительный аромат высококачественного шоколада и оригинальный облик.
Подробнее о товарах – уточняйте у наших менеджеров и по телефону 8-800-350-3315.