Капсулы бумажные
Бумажные капсулы: любой десерт должен выглядеть празднично
Бумажные формы для выпечки или, как их еще называют, бумажные капсулы - это то, без чего трудно подавать известные изделия. У нас в «Будем печь! » вы сможете выбрать и купить бумажные капсулы на любой случай и под любое изделие. У нас продаются бумажные капсулы, в которых можно выпекать, и те, в которых пирожные непосредственно подают.
Внешний вид такой бумажной «упаковки» может придать вашему капкейку нарядный и гораздо более аппетитный вид, поэтому отнеситесь к выбору рационально.
Помимо большого ассортимента оттенков, в которых они сделаны, бумажные капсулы не похожи друг на друга формой (овал, многоугольник, прямоугольник, продолговатая форма), размерами дна (диаметром, длиной и шириной), высотой бортиков (чуть ли не самый важный признак). Если со всеми остальными параметрами все довольно прозрачно, то высоту бортиков надо всегда брать в расчет при приобретении капсулы. Во-первых, это во многом сформирует внешний вид вашего изделия. А во-вторых, это существенно при выпекании. Если вы будете непременно печь в этих капсулах, а не применять их в конце, укомплектовав в них готовую мармеладку или кекс, то ниже сведения для вас.
Бумажные формы для выпекания не содержат загнутых (завальцованных) краев, поэтому не сберегают твердую форму, а чуть-чуть расходятся по сторонам, когда в них что-то помещают. В связи с этим при готовке их необходимо ставить в определенную твердую основу, например, силиконовую форму. Идеально, если высота бортиков капсулы будет согласовываться с высотой стенки формы.
Бумага, из которой сделаны наши бумажные капсулы, - особая жиростойкая и не просит еще одного обматывания. Капкейки можно с ходу определять в коробку или на поднос. Кое-какие типы бумаги даже включают еще один слой - например, серия с металлической стороной внутри.
Если вы не определись, хотите вы купить бумажные формы для выпечки (без свернутых краев) или одноразовые формы для выпечки (с краями, которые стабилизируют форму), то подумайте, какой точно вы желаете испечь десерт. Если что, вам ежедневно готовы помочь наши менеджеры, к которым можно обратиться, набрав номер телефона 8-800-350-3315.