Цукаты

Цукаты - начинка и декор

Цукаты - известное европейское лакомство, частый гость на праздничных и пасхальных кексах. Как раз цукаты придают этим лакомствам приятные цитрусово-пряные тона и украшают ее изнутри, словно шарики - праздничную елку. Эта маленькая деталь - существенная составляющая праздничного европейского стола - с недавних пор пришлась по вкусу и нашим соотечественникам. Качественные европейские цукаты купить можно в этом разделе интернет-магазина «Будем печь! ».

Цукаты - это универсальный продукт, потому что это одновременно и продукт, и украшение для вашей сдобы. Приготовленные в карамельно-сахарном сиропе дольки апельсина или прочих плодов, они выпариваются и могут применяться в в каких угодно блюдах, не обязательно сладкой. Обычно цукаты можно увидеть в разнородных упаковках с миндалем и курагой, которыми легко перекусить по дороге.

У нас можно купить цукаты из Италии и Франции. И те, и другие - первосортные товары, разнящиеся по составу фруктового коктейля. Французские цукаты содержат в своем составе исключительно ароматный апельсин. Никаких красящих веществ туда не добавлено, по этой причине краски коктейля натуральные, как у высушенного апельсина. Итальянские цукаты - это комплекс из апельсина, лимона и белой репы. Они выглядят в разы сочнее, благодаря тому, что в их состав добавлен пищевой краситель. Но, благодаря натуральности красителя, цукаты не отдают его в изделии, поэтому вы можете не опасаться за оттенок бисквита.

Все наши цукаты безупречно ведут себя в начинке, держат внешний вид и нежную структуру натуральных фруктов. Их можно применять как украшение на макушке маффина.