Смеси для кондитерки

Позвольте себе больше: готовые смеси для легкой, ароматной выпечки

Сэкономить время и приготовить однозначно вкусную, ароматную, воздушную выпечку можно, не теряя вдохновение неопытного пекаря. Избежать просчетов в рецептуре помогут готовые смеси для выпечки.

Преимущества и отличия

Зачастую соблюсти все тонкости поварских манипуляций не удается даже профессиональным кондитерам. В подобных случаях промышленного производства сухие основы – отличный вариант.

Так, к примеру, шоколадная смесь для выпечки уже имеет в составе все нужные ингредиенты, для того, чтобы при выпекании корж или капкейк не преобразовался в резиновую не аппетитную массу. В товарной линейке «Будем печь! » - основы для шоколадных тортов на настоящем бельгийском какао.

Сухие смеси лишены вредных жиров, насыщены полезными веществами и просты в использовании. Включите в сухую основу компоненты по рецептуре, перемешайте венчиком или специальной техникой, разлейте по заготовкам и по прошествии 20-30 минут приготовьтесь к декорированию кремом и декору.

Купить смеси для выпечки в «Будем печь! »

В ассортименте «Будем печь! » – сухие смеси для выпечки из России, Германии и Бельгии:

• смеси для заварного теста: «Р-7» можно не раздумывая применять для производства эклеров и профитролей;

•   смеси для выпечки печенья: выбирайте смесь «Хельда», чтобы приготовить к завтраку традиционное сладкое печенье; из смеси «Атланта» создают востребованное печенье «Американер» и массу других (свыше 200 рецептур! );

•   смеси для выпечки кексов и маффинов: «Теграл Мойст Шоколадный Кейк» подойдет для ароматных десертов и масляных бисквитов; из смесей «Фортэ» и «Эверкейк» получаются классические сливочные кексы; «Амираль» и «Амираль шоколад» - оптимальны для сливочных и шоколадных капкейков, кексов и сдобы; если вы любите пьянящую запахом выпечку – выбирайте «Бриокейк Миндаль»: смесь добавит изделиям нотки ореха;

•   смеси для выпечки тортов и бисквитов: выпекайте мягкие шоколадные торты и бисквиты с применением «Энигма Шоколад»; «Артела» оптимальна для легких, ванильных бисквитов и рулетов.

Также в нашем магазине вы можете купить пекарский порошок – традиционный элемент рецептуры бездрожжевых кулинарных сладостей, который делает их пышными и воздушными.

Точнее о товарах – уточняйте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.